2014年12月28日 星期日

美的禮讚



高美館展出畫家艾雪(Escher)的作品,我們一家人利用星期天上午,享受一場美的旅程。
艾雪是荷蘭的版畫藝術家,但我覺得他更像是位數學天才。他的作品充滿數學性,都是經過精密計算後的結果。他說他的數學不大好,但這謙虛之詞卻很快會被他圖畫的美和邏輯給推翻,誰能比他更精確的傳達出數學的美呢?
我一直覺得,數學就是推理後在紙上運算的過程,算出答案才是重點。但艾雪的畫完全打破了我的思考,他帶領我看見數學的美。
但究竟什麼叫數學的美?美之於數學是怎樣的表現形式?這真是一個很難用言語形容的問題,但艾雪卻將它呈現出來了。他很擅長運用陰影,深淺的對比結合立體,讓很單純的立方體,以一種很特別的方式,表現出來。看他的畫,沒有絕對,因為在他所創造出的空間中,並非只以單一角度呈現,當你以深色為主去欣賞,會看見一種形式;以淺色為主去觀看,又會得到另一種視覺效果。
我很讚嘆在那小小的紙張上,他竟能夠將很大的空間濃縮上去,並且是以非常立體的方式傳達給觀賞者,視覺效果因此更加廣闊。
看完艾雪的畫,儘管腳有些痠痛,心裡卻被感動得不能自己。美真正是可以超越時空,超越語言.族群和文化,感動每一個人。那種感動是激勵人心的,是打到心坎裡的,是當你再次想起時,會想分享出去感動別人。
青少年真正需要的,就是這樣美的體驗吧!偶爾,拋開書本去看看外面的世界。其實有更多更多書本上學不到的東西,是心靈需要的。
我們都需要食物來供應身體活動所需的熱量,但有時卻忘記了,心靈也是需要補充營養的。如果你願意「強迫」自己出來走走,你會發現這個世界很大很大,有很多的學習機會就在身旁!

2014年12月15日 星期一

在「簡單揉就好吃的家庭烘焙坊2」裡,溫馨款待與幸福分享!


 在「簡單揉就好吃的家庭烘焙坊2」裡,溫馨款待與幸福分享!

 讀食譜的時候,因為這個麵包真的太漂亮了,使我迫不及待趕快走進廚房,挽起袖子,開始工作。雖然一早起來被難得有的"煩"困擾,但是實際動手候很多的不愉快都隨著麵糰越來越光滑而興奮起來!
他們好可愛,好柔軟,好光滑~
最後灑上糖在頂部時,我很'自私"的把他們分成兩碗,一碗加肉桂,另一碗則維持原味。所以我的麵包有了兩種不同的口味~我想,最近我真的很需要一些讓我的心安定一些的東西,肉桂的香氣緩和了我!

Recipe from:簡單揉就好吃的家庭烘焙坊2

 (http://www.books.com.tw/products/0010656494)柏克萊